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segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

Brigadeiros cobertos de micro-ondas

Espero que tenham tido todas um santo Natal! Agora é tempo de ir publicando algumas receitas alusivas a esta quadra.
Estes brigadeiros fazem-se em 5 minutos literalmente.

Ingredientes:
Num pirex levar ao micro-ondas o leite condensado, 2 colheres de sopa de cacau, uma colher de sopa de manteiga e umas gotas de aroma de café.

Deixar durante 1 minuto.


Depois de 1 minuto fica com este aspeto. Mexe-se e leva-se ao micro-ondas mais 4 minutos ( de minuto a minuto parar e mexer).
Fazer os brigadeiros normalmente, com as mãos untadas em óleo:


Cobertura:

100 gr de chocolate branco
100 gr de natas

Derreter no micro-ondas. Passar os brigadeiros pelo chocolate branco e depois em amendoa picada e torrada.





2 comentários:

  1. Maravilha, assim já não fico a mexer, mexer, à espera que engrosse a massa. Vou experimentar:0)
    Bjocas.
    Ione

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  2. This looks so easy and saves time!!!

    Another must try!!!

    Love,
    C. Yorkie

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