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quinta-feira, 17 de abril de 2014

Crinkles de canela

Surgiu um novo grupo no Facebook ,o "Vamos fazer bolachas". Quem quiser pode aderir ,mesmo que não tenha blogue, basta gostar de fazer bolachas. A ideia foi da Manuela, autora do blogue" Cravo e canela: uma cozinha do Brasil"  e todos os meses é dado um tema . O deste mês é " crinkles". Já tinha feito as de chocolate ( as preferidas cá de casa ) e as red velvet. Para este desafio, resolvi experimentar as crinkles de canela.


























Receita tirada daqui:

Ingredientes:
1 chávena de manteiga ( 130 gr)
1 chávena de açúcar mascavado
1/3 de chávena de açúcar normal
2 ovos grandes
1 colher de chá de baunilha( usei menos)
2 chávenas de farinha ( 3 no original, mas o que usei foi o suficiente)
2 colheres de sopa de farinha Maizena
1 e 1/2 colher de chá de bicarbonato
1 colher de chá de canela
1/4 de colher de chá de sal
...
1/2 chávena de açúcar em pó
1/2 colher de chá de canela

Numa tigela misturar as farinhas, a canela, o sal e o bicarbonato. Reservar.

Bater a manteiga com os açúcares até ficar uma mistura fofa. Juntar os ovos, um de cada vez. Acrescentar a farinha até ficar incorporada. Reservar no frigorífico durante 3 horas, pelo menos, ou de um dia para o outro preferencialmente ( foi o que fiz).

Numa tigela pequena juntar o açúcar em pó com a canela. Formar pequenas bolinhas, com a ajuda de uma colher de gelados, por exemplo ,e rolar no açúcar. Colocar as bolachinhas num tabuleiro forrado com tapete de silicone e levá-las ao forno pré-aquecido a 180º durante 12 minutos.



Podem servir de oferta de Páscoa,se as pusermos numa bonita embalagem. Fica a ideia.

Espero que gostem.




32 comentários:

  1. oi querida que delicia.
    estou levando.
    vou fazer,beijocas
    sejamos gentil.
    feliz pascoa

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  2. Ficaram lindissimas Marcinha e com sabor de canela devem ser irresistiveis, beijinhos !!!

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  3. Gosto tanto e as de chocolate são as minhas preferidas
    Essas ficaram lindas
    bjs

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  4. Olá Márcia,

    anda tudo em volta das crinkles, este desafio foi uma escolha bem acertada.
    estão muito lindas e com esses sabores ainda mais deliciosas devem ser.

    Beijinhos e uma Páscoa Feliz

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  5. Nunca fiz crinkles, apesar de ficar a babar pelas vossas receitas maravilhosas!
    De canela devem ser tão boas!! E ficaram com óptimo aspecto :)

    Beijinhos*

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  6. Márcia querida,
    realmente são ótimos p/ oferecer como prendas de páscoa!
    Que capricho amiga, ficaram lindos!

    Feliz Páscoa junto a sua família!
    Bjs ♥

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  7. Humm bom demais.
    Uma feliz páscoa pra ti e td sua família!!!

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  8. Que lindas bolachinhas. Acompanhadas de um café ou chá sabem sempre bem.
    Vou levar duas. Posso? :)

    Feliz Páscoa

    Beijinhos Márcia

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  9. Olá Márcia,
    Gostei muito da tua receita e a sugestão é perfeita.
    Beijinhos
    Paula

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  10. Querida amiga, passei para te deixar um abraço e desejar-te muitas bênçãos.
    Hoje Quinta feira Santa!
    Cristo, é o Caminho, a Verdade e a Vida. O SENHOR RESSUSCITADO! Ele vive e reina e pode nos socorrer em qualquer situação. Não há nada que Ele não tenha a solução. O seu amor incondicional por nós,nos alimenta e nos sustenta. Que essa Páscoa seja abençoada e que as bênçãos Divinas se estenda POR TODO SEMPRE EM SUA VIDA e da sua família.
    Feliz Páscoa.
    Lourdes Duarte

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  11. Ficaram lindas, Márcia! Cada vez fico com mais vontade de experimentar as crinkles!
    Beijinhos e uma boa páscoa!

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  12. Querida Marcita, essas crinkles são mesmo encantadoras né. O pessoal está dando um show com essas delicinhas em cores e sabores. Essas de canela devem ter ficado deliciosas, com um cafezinho é tudo de bom. Ficaram mesmo lindas. Miga querida, Feliz Páscoa à si e seus familiares. Beijinhos

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  13. Nunca fiz crinkles mas tenho mesmo de experimentar, acho-as tão giras ;) hehe
    Estou neste preciso momento a beber uma chávena de chá e agarrava já uma das tuas Márcia, que delícia! ;)
    Beijinhos *

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  14. Adoro canela e os teus crinkles de canela ficaram com aspecto delicioso...beijinhos

    Já estou a seguir teu cantinho :)

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  15. Querida Márcia!
    Crinkles (com este nome) nunca fiz, mas os teus ficaram com um aspecto tão fofos que certamente vou ter de experimentar. E vou também desejar votos de uma Santa Páscoa.
    Beijinhos amiga e obrigada pelas visitas tão carinhosas que me dedicas!

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  16. Ficaram lindas, Márcia. Um verdadeiro mimo e devem ser deliciosas. Eu adoro canela, logo não lhes conseguria resistir. ;)
    Beijinho e uma Páscoa feliz! ;)

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  17. Hummmm que mimo que ficaram, umas delicinhas!
    O aspecto é maravilhoso e uma apresentação linda!
    Desejo uma feliz páscoa Marcinha!
    Bjos!

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  18. É Páscoa! Cristo está vivo, o túmulo está vazio, Ele ressuscitou!!! A mais bela festa dos Cristãos.
    Crentes no Amor de Deus Pai que nos deu seu Filho Jesus Cristo que permanece conosco pela força do
    Espírito Santos, seguimos nossa caminhada na construção de um mundo mais justo, fraterno, humano,
    harmonioso e de doação.
    Todos somos promotores da Paz!
    Feliz, Santa e Abençoada Páscoa.
    Marie.

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  19. Estão de dar água na boca , acompanhando um cafézinho ,perfeito ,bjs e boa Páscoa.Bjs.

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  20. wuau mas que bonitos estao 5* ja te levo uns très deseijo-te uma santa e feliz pascoa bjs

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  21. Oi Márcia
    Nesta páscoa desejo a você muita paz e harmonia. Que você tenha um reencontro consigo e que as portas que Deus já abriu te conduzam a um caminho de muita luz. Uma feliz e abençoada páscoa.
    Beijos com carinho
    Gracita

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  22. Marcita,

    Os seus crinckles ficaram lindinhos e são mesmo uma ótima idéia para a Páscoa!
    Eu ainda não os fiz de canela, já vou salvar este receita, rsrs.

    Um beijo, bom fim de semana e ótima Páscoa!

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  23. Minha querida Márcia,
    devem ser fantásticas!
    Adoro estas bolachas! E com canela devem ser fabulosas!
    Um grande beijinho e boa Páscoa!

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  24. Que delícia feliz Páscoa, beijo Lisette.

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  25. Que belo ar têm as tuas crinkles. As minhas ficaram uma bodega. Tentarei mais tarde.

    Boa Páscoa.

    ______________________
    Ana Teles | Telita
    blog: Telita na Cozinha


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  26. OLÁ QUERIDA
    A Páscoa é amor, fraternidade, união. Cristo morreu, mas ressuscitou, e fez isso somente para nos ensinar a matar nossos piores defeitos e ressuscitar as maiores virtudes sepultadas no íntimo de nossos corações. Que esta seja a verdade da sua e da nossa Páscoa! O meu desejo é que o seu domingo seja muito feliz e abençoado! E que eu possa continuar tendo uma amizade tão especial como a sua! Feliz Páscoa!

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  27. Que a alegria da Páscoa invada o
    eu coração e o daqueles a quem ama,
    irradiando luz para iluminar e fazer
    brilhar o mundo em que vivemos,
    enchendo-o de amor, saúde e paz.
    Espero que fique em nossos corações,
    para sempre, as marcas da nossa.
    Amizade.
    Um beijo carinhoso ,
    Evanir..

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  28. Ficaram fabulosas estas crinkles!!! Eu adoro doces com canela, só podem ter ficado perfeitas!!
    beijinhos

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  29. Ficaram tão lindas Márcia e com canela que delícia!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  30. Márcia,
    Estão muito bonitas e imagino o sabor. Muito obrigada pela tua participação no desafio.
    Bjnhos,
    manela

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